人类环境易致肥胖 变胖和环境有什么关系?

來源:科技日報时间:2019-07-08 15:50:18

原標題:人類現有環境可能易致肥胖

據美國《新聞周刊》網站近日報道,在過去50年裏,人類總體上變得越來越胖,科學家認爲,這在很大水平上要歸咎于我們所處的環境。發表在《英國醫學雜志》周刊上的一份新研究警告稱,從我們在子宮裏一直到死亡,所謂的“致肥胖”環境會提高我們體重指數(BMI)不健康的幾率。

研究人員認爲,我們現在所處的環境是一個“致肥胖”環境,其中包罗雜貨店的距離有多近、人們使用安全人行道和公園有多容易等變量,毒素和微生物也起了一定的作用。

世界衛生組織稱,2016年全球肥胖人數超過6.5億人。爲了弄清楚爲什麽全球肥胖水平自1975年以來幾乎增長了兩倍,挪威科學家研究了從1963—2008年定期在北特倫德拉格收集的118959人的數據。這些人的年齡介于13—80歲之間,他們能代表整個挪威人口。

研究人員發現,從上世紀60年代到本世紀10年代,挪威人的BMI平均值大幅上升,而且是從上世紀80年代中期到90年代中期開始上升的。1970年以後出生的人年輕時的BMI要比之前出生的人“高得多”。

而且,遺傳上有肥胖傾向的人的BMI上升幅度最大。在上世紀60年代,遺傳風險最高的男性比風險最低男性的BMI平均高1.2;到本世紀頭10年,這一差距升至2.09。在女性中,這一差距在上世紀60年代爲1.77;到本世紀頭10年爲2.58。即使考慮到吸煙等與體重有關的因素,這一研究結果也站得住腳。

研究人員認爲,BMI提高可以用“致肥胖”環境與個體遺傳特征相互作用來解釋。

他们还指出,虽然吃得太多,运动不够是肥胖流行的原因,但“深层原因很可能是全球化、工业化和其他社會、经济、文化和政治因素的复杂组合。”

研究報告作者之一、挪威科技大學公共衛生與護理系的瑪麗亞·布蘭德奎斯特說:“對那些在遺傳上有肥胖傾向的人來說,現在的環境可能使他們更難選擇正確的生活方式。不過,雖然我們無法改變自己的基因,但我們可以影響自己身處的環境,改變人類居住環境有可能是應對肥胖流行病的一個重要手段。”

責任編輯:FD31
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